Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9 18 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

15 φέτες

Ingrédients

νερό
240 γρ.
νωπή μαγιά (12 γρ.)
½ κύβο
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
350 γρ.
αλεύρι σίκαλης
150 γρ.
γιαούρτι
100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
βύνη σε σκόνη
1 κ.γλ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Niveau

facile

Infos nut. par 1 φέτα

Protides 4 g

Calories 540 kJ / 129 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1.7 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Sensor 10 Recettes
Grèce

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Recettes
Grèce

Χρυσός Αρτοποιός 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Χωριάτικο ψωμί

1sa 30 dk

Ψωμάκια μήλου

2sa 30 dk

Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα

1sa

Αφρός φράουλας

1sa

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30 dk

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1sa 40 dk

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

2sa 45 dk

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2sa 45 dk

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1sa

Ψωμί με προζύμι

48sa 30 dk

Μαστιχωτό τσουρέκι

2sa

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3sa 30 dk