Appareils et accessoires
Samcan Babi Panggang khas Hong Kong
Prép. 15h
Total 9h 15min
4 porsi
Ingrédients
Bubuk lima rempah (Bumbu Ngohiong)
-
biji lada Sichuan2 sdt
-
bunga lawang3
-
biji adas kering2 sdt
-
1 sdm kayu manis bubukkayu manis (tebal berkisar 0.5 cm)2 batang
-
cengkeh6
Samcan babi panggang khas Hong Kong
-
garam2 sdt
-
gula kastor1 sdm
-
samcan daging babi, dengan kulit (berkisar 600 g), ukuran berkisar 10 cm x 15 cm1 potong
-
garam laut, kasar (coarse sea salt)2 sdm
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsi
Protides
21.8 g
Calories
2466.2 kJ /
589.5 kcal
Lipides
55 g
Fibre
0 g
Glucides
0 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Hidangan Khas Imlek
12 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Sate Ayam Madura
1h 30min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Tumis Sapi Kimchi
Pas d’évaluation
Ayam Goreng Kunyit
Pas d’évaluation
Daging Goreng Berempah
Pas d’évaluation
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2h 45min
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Pas d’évaluation
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Pas d’évaluation
Pastel Tutup Kari
Pas d’évaluation
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h