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Waldorf-Shake

Waldorf-Shake
3.2 43 évaluations
Prép. 5min
Total 10min
2 Portionen
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Ingrédients

  • Äpfel in Stücken
    200 g
  • Staudensellerie in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
    80 g
  • Walnüsse, halbiert
    40 g
  • Zitronensaft
    2 Spritzer
  • Magerquark
    200 g
  • Wasser
    150 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Pfeffer
    2 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 451 mg
Protides 16 g
Calories 1101 kJ / 263 kcal
Lipides 14 g
Fibre 4.6 g
Graisses saturées 2 g
Glucides 20 g

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