Appareils et accessoires
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
Prép. 10min
Total 1h 20min
5 porsiyon
Ingrédients
Zencefil ve Sarımsak Sosu
-
diş sarımsak2
-
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)20 g
-
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)25 g
-
sıvı yağ50 g
-
tuz¼ tk
Taze Chili Sosu
-
chili biberi çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş40 g
-
diş sarımsak2
-
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)15 g
-
pirinç sirkesi15 g
-
taze sıkılmış limon suyu10 g
-
susam yağı10 g
-
soya sosu light20 g
-
şeker¼ - ½ tk
-
tuz2 - 3 tutam
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
-
yasemin pirinci300 g
-
tavuk budu, derili, kemikli600 - 800 g
-
taze zencefil parçalara bölünmüş20 g
-
taze soğan parçalara bölünmüş (4-5 cm)80 g
-
su veya maks. seviyesine gelene kadar su1200 - 1300 g
-
su buzlu su yapmak için
-
buz küpü buzlu su yapmak için
-
diş sarımsak2
-
sıvı yağ20 g
-
½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için)ev yapımı tavuk bulyon ezmesi½ - 1 tk
-
tuz1 tk
-
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış1 yk
-
soya sosu2 - 3 yk
-
susam yağı1 tk
-
susam kavrulmuş1 - 2 tutam
-
salatalık temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
-
kızarmış soğan, hazır (optionnel) serpmek için
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Sodium
1112.7 mg
Protides
26.2 g
Calories
2781.6 kJ /
664.8 kcal
Lipides
36.8 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
56.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Çin'e Seyahat
7 Recettes
Turquie
Turquie
Vous pourriez aussi aimer...
Sicilya Usulü Arançini
3h 50min
Yeşil Sebzeler İçecek Tozu
Pas d’évaluation
Bol Bitter Çikolatalı Yaş Kek
1h
Sonomono (Japon Salatalık Salatası)
35min
Patates Graten
1h 10min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
10min
Rendelenmiş Havuç Salatası
10min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50min
Tavuk Dürüm
40min
Midyeli Penne
1h 5min
Kişnişli Karidesli Omlet
35min
Sebzeli Dürümler
1h