Roti Gandum dengan Biji-bijian

Roti Gandum dengan Biji-bijian

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 12h 15min

12 potongan

Ingrédients

Adonan Starter

ragi kering instan
1 sdt
10 g ragi basah, dalam remahan
tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
50 g
air
50 g
garam laut
½ sdt

Adonan

minyak sayur untuk mengoles
ragi kering
1 sdt
10 g ragi basah, dalam remahan
tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
110 g
tepung roti gandum utuh
110 g
air
150 g
garam laut
1 sdt
sirop barley malt
1 sdt
biji wijen
35 g
biji rami
30 g
air mendidih
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bagian

Protides 4 g

Calories 450 kJ / 108 kcal

Lipides 3.2 g

Glucides 15.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Roti dari Seluruh Dunia 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Roti Pohon Natal

Roti Pohon Natal

2h 20min

Ciabattine

Ciabattine

Pas d’évaluation

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3h 50min

Roti Paskah Itali

Roti Paskah Itali

Pas d’évaluation

Danish Loaf

Danish Loaf

5h

Christmas Wreath Bread

Christmas Wreath Bread

2h

Roti Chestnut Santa

Roti Chestnut Santa

Pas d’évaluation

Christmas Berry Kouglof

Christmas Berry Kouglof

2h 50min

Roti Sobek Natal

Roti Sobek Natal

3h 25min

Skull Chocolate Meal Pack

Skull Chocolate Meal Pack

Pas d’évaluation

Roti Zukini dengan Ampas Almond

Roti Zukini dengan Ampas Almond

Pas d’évaluation

Bagels Bebas Gluten

Bagels Bebas Gluten

1h 50min

Tout montrer

Tout montrer