Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g de agua
- 80 g de azúcar
- 6 g de levadura seca
- 500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
- 25 g de manteca vegetal
- 5 g de sal
- 500 g de agua, para fermentar
- 500 g de agua, para limpiar
- harina de trigo, para espolvorear
- 2 cdas de mantequilla, derretida para barnizar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1346.2 kJ / 321.8 kcal
- Protides
- 7.9 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 7.2 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 6.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pan artesanal TM6
5h
Pan pita
1 Std. 40 Min
Donas
2 Std.
Masa para empanadas
15min
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1h
Postre al vaso: Crumble de chocolate con chile y reducción de frutos rojos
4h 10min
Pan de leche (método Tangzhong)
2h 35min
Pan pita
1 Std. 30 Min
Tortillas de harina caseras
1h
Pan pita
1h 50min
Mini Pavlovas con helado de frambuesa
13h
Trenza de pan de leche
2 Std. 20 Min