Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

5.0 5 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

12 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη ντόνατ

πλήρες γάλα
230 γρ.
νερό
685 γρ.
ξηρή μαγιά
2 ¼ κ.γλ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
510 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι, ρευστό
45 γρ.
45 γρ. ζάχαρη
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
60 γρ.
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
680 γρ.

Γλάσο

ζάχαρη άχνη
200 γρ.
νερό
30 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 398 mg

Protides 5 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

2h

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5h 30min

Cupcakes tres leches με σαντιγί

45min

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

40min

Κρέπες

1h 15min

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Pas d’évaluation

Κρουασάν

12h

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1h

Σπιτική πίτσα

1h 50min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Μίνι πιτσάκια

1h 30min