Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingrédients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Lipides 29 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Gulaș de vită

2h 45min

Înghețată cu lemn dulce

Pas d’évaluation

Pui dulce-acrișor cu orez

40min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1h 35min

Vită Stroganoff

1h

Bœuf bourguignon

1h 40min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Fâșii de vițel cu cartofi

2h 50min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min