Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingrédients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Lipides 29 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1h 45min

Șarlotă rusească

Șarlotă rusească

3h

Carne de vită și anghinare gătite lent

Carne de vită și anghinare gătite lent

Pas d’évaluation

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1h 30min

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Pas d’évaluation

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

Pas d’évaluation

Tocană de vițel, în pâine

Tocană de vițel, în pâine

6h 30min

Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

1h 30min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1h 40min

Zahăr vanilat

Zahăr vanilat

72h

Paella valenciana

Paella valenciana

Pas d’évaluation

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min