Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 35min

12 felii

Ingrédients

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Sodium 245.3 mg

Protides 4.7 g

Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal

Lipides 2.6 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 27.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Băutură aromată de migdale

Pas d’évaluation

Tortellini cu supă de carne

Pas d’évaluation

Spritzer cu pepene și ghimbir

45min

Pepperoni Vegani

Pas d’évaluation

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Pas d’évaluation

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Pas d’évaluation

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Cocktail cu ceai negru și rom

1h 30min

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

2h 50min

Pâine cu fructe uscate

2h 55min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Pas d’évaluation

Unt din nuci și semințe

10min