Karrynudler med svinekød

Karrynudler med svinekød

4.7 3 évaluation
Prép. 20min
Total 45min
4 portioner

Ingrédients

  • svinemørbrad skåret i strimler (2 cm x 4 cm)
    300 g
  • soyasauce
    20 g
  • sesamolie, koldpresset
    30 g
  • fed hvidløg skåret i tynde skiver
    2
  • forårsløg
    2
  • ristede peanuts, saltede
    40 g
  • korianderblade, friske
    10 g
  • løg halveret og derefter skåret i skiver (5 mm)
    100 g
  • gulerødder skåret i skiver (5 mm)
    200 g
  • gul peberfrugt (ca. 180 g), skåret i stykker (2 cm)
    1
  • kokosmælk
    400 g
  • vand
    100 g
  • gul karrypasta efter smag
    1 - 2 tsk
  • fiskesauce
    1 tsk
    1 tsk havsalt
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • broccoli delt i buketter
    250 g
  • tykke hvedenudler (fx instant nudler, brækket i kortere stykker)
    120 g
  • majsmel
    1 tsk
  • vand
    1 - 2 spsk

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g
Calories 1915 kJ / 456 kcal
Lipides 36 g
Fibre 8 g
Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer