Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 porții

Ingrédients

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 22.5 g

Calories 2339 kJ / 559 kcal

Lipides 32.2 g

Glucides 44.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oaspeți în jurul mesei 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tartă cu ton și roșii

Tartă cu ton și roșii

30min

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

35min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1h 30min

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40min

Gustări cu praz și cârnat uscat

Gustări cu praz și cârnat uscat

1h

Flan rapid de Roquefort

Flan rapid de Roquefort

30min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45min

Risoni cu pui și pesto

Risoni cu pui și pesto

35min

Rotițe din pizza

Rotițe din pizza

50min

Tartă cu ciuperci

Tartă cu ciuperci

50min

Galetă cu pui

Galetă cu pui

1h 55min

Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

30min