Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat
- 85 g unt, rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 100 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
100
g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
ou 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare fină
- 400 g carne tocată de vită
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos alb
- 40 g făină
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 400 g lapte
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2339 kJ / 559 kcal
- Protides
- 22.5 g
- Glucides
- 44.8 g
- Lipides
- 32.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1 Std. 30 Min
Cremă tartinabilă din sardine
5 min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 min
Tartă cu ton și roșii
30 min
Gratin de cartofi dulci
30 min
Praline de brânză
15 Min
Quiche cu ton și ceapă verde
2 Std.
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1 Std. 10 Min
Risotto cu dovleac și bacon
50 Min
Cartofi Dauphinoise
50 Min
Flammkuchen clasic
1 godz.
Pui cu boia și sos de smântână
1 godz. 15 min