Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 gramů parmazánu, na kousky (2 cm)
- 750 gramů vody
- 300 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky
- 20 gramů olivového oleje
- 40 gramů šalotky, na kousky (1 cm)
- 30 gramů másla, na kousky
- 100 gramů špenátových listů, čerstvých
- 320 gramů rýže na rizoto (např. Carnaroli, s dobou vaření 17–18 minut)
- 60 gramů bílého vína
-
1
zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený
ou 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1994.7 kJ / 476.8 kcal
- Protides
- 12.7 g
- Glucides
- 70.1 g
- Lipides
- 14.9 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 560.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Mexický quinoa salát
30 min
Krémové žampióny s pečenými bramborami
1 Std. 30 Min
Kuřecí stew s kroupami
50min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 min
Špaldový salát
20 Min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 Min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 Min
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 Min
Houbové rizoto
40min