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Gressinos de parmesão e ervas aromáticas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g queijo parmesão
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- ½ c. chá de alecrim, só as folhas
- ½ c. chá de tomilho, só as folhas
- 1 c. chá de orégãos
- 1 folha de salva fresca
- ½ c. chá de alho em pó
- 240 g água
-
15
g fermento de padeiro fresco
ou 1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco (6 g) - 1 c. chá de sal
- 350 g farinha tipo 65
- Azeite q.b. p/ untar e salpicar
- Sêmola de trigo q.b. p/ envolver
- Flor de sal q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1042 kJ / 249 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 5 g
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