Carpaccio de piña con sorbete de fresa

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

5.0 5 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

8 porción

Ingrédients

Sorbete rosa

150 g de azúcar
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
75 g de plátano macho maduro en trozos
500 g de fresa congelada

Carpaccio de piña

4 - 6 piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón, (aprox. 1 piña)
hojas de menta frescas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 7.2 mg

Protides 3.2 g

Calories 1614.5 kJ / 385.9 kcal

Lipides 0.7 g

Fibre 9.5 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 100.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rebanado, rallado y espiral 42 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Gelatina de mazapán

2hod.

Flan de queso de Burgos

3hod. 15min.

Sorbete de champán y toronja

8hod. 15min.

Espuma de frutos rojos

10min.

Sorbete de limón

8hod. 30min.

Tiramisú de fresas

2hod. 10min.

Tiramisú

3hod. 15min.

Helado rápido de avellanas

5min.

Compota de albaricoque

45min.

Minibizcoflán al vapor para dos

2hod. 40min.

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

1hod.

Tarta de queso marmolada

4hod. 30min.

Tout montrer

Tout montrer