![Pflaumen-Clafoutis Pflaumen-Clafoutis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/055e632e4fbb88cababa4ca8f1234d00/Derivates/8ae7c1d413d9fdaa6acaa4e5a50f908e1fb85508.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- Butter zum Einfetten
- 40 g brauner Zucker und 2-4 EL zum Bestreuen
- 700 g Pflaumen, reif, fest und entsteint
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- ½ Vanilleschote, nur das Mark, ausgekratzt (siehe Tipp)
- 2 Eier
- 100 g Milch
- 50 g Sahne
- 65 g Mehl
- ¼ TL Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
- Infos nut.
- par 6 Portionen
- Calories
- 812 kJ / 194 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 134 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rote-Bete-Carpaccio
20min
Rote-Bete-Salat mit Meerrettich
10min
Berliner Ballen mit Vanillepudding
3 Std.
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45min
Reibekuchen
35min
Gurkensalat
10min
Coleslaw
10min
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)
8h 40min
Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
20min
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1h
Apfeltarte
1h
Apfel-Walnuss-Küchlein
50min