Versions compatibles
Bhajis de cebola com molho de coentros picante - TM5
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bhajis de cebola
- 300 g cebola cortada em metades ou cortada verticalmente em cunhas
- ½ - 1 malagueta verde s/ sementes
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas
- 100 g farinha de grão-de-bico (ver dica)
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- ½ - 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 100 g água
- 1 c. chá de sementes de mostarda, pretas
- Óleo q.b. p/ fritar
Molho de coentros picante
- 50 g coentros cortados em 3 pedaços
- 1 - 2 malaguetas verdes s/ sementes
- 1 cm gengibre fresco s/ casca
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 50 g iogurte grego
- ¼ - ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de cominhos em pó
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 823 kJ / 196.7 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 34.4 g
- Lipides
- 4.6 g
- Graisses saturées
- 0.4 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodium
- 732.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Coronation Chicken Sandwich
45 Min
Bebinca
1 Std.
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
Pas d’évaluation
Canelés
14 Std.
Macarons de morango
Pas d’évaluation
Bolachas multi cereais
Pas d’évaluation
Cogumelos em pó
Pas d’évaluation
Tarte de maçã coberta - TM5
Pas d’évaluation
Gelado de menta e chocolate
24sa
Mini pavlovas com gelado de framboesa
13h
Gelado de menta
12 Std.
Pavlova de pêssego
2 Std. 30 Min