Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů kysaného zelí
- 150 gramů cibule, napůl
- 50 gramů vepřového sádla
- 500 gramů vepřového masa, např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 kuliček černého pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy, sušené
- ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ čajové lžičky drceného kmínu
- 200 gramů vody
- 1 špetka mleté pálivé papriky (optionnel)
- 200 gramů paprikové klobásy, na 1cm kolečka, přepůlená
- 2 snítky čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2640.7 kJ / 631.2 kcal
- Protides
- 30.7 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 51.8 g
- Graisses saturées
- 18.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 2434.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Low carb květákovo-kuřecí kari
45min
Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Špaldový salát
20min
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Loupání mrkve (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Cuketovo-bramborová nádivka
1 Std. 5 Min
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Uzly se slaninou a cibulí
1h
Salát detox
10 min
Vepřové v mrkvi
2 Std.