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Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 gramů parmazánu, na kousky
- 230 gramů cukety, na kousky
- 35 gramů cibule, napůl
- 30 gramů oleje
- 180 gramů sýru ricotta
- 3 vejce
- ½ - ¾ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
- 500 gramů vody
- 1 polévková lžíce másla
- pepř, čerstvě umletý, podle chuti
- mořská sůl, hrubá, podle chuti
- petržel, čerstvá, nasekaná, na ozdobu
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2361.8 kJ / 564.5 kcal
- Protides
- 29.9 g
- Glucides
- 9.5 g
- Lipides
- 46.1 g
- Graisses saturées
- 19.7 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1269.3 mg
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