Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4.6 25 évaluations

Prép. 10min

Total 4h 35min

10 portions

Ingrédients

Pie Dough

all-purpose flour
7 ½ oz
unsalted butter diced, chilled
5 oz
sugar
1 ½ tsp
baking powder
½ tsp
salt
¼ tsp
ice water
3 tbsp
unsalted butter in pieces
2 oz
sugar
2 tbsp
ground cinnamon
2 tbsp
ground nutmeg
¼ tsp

Pie Filling

pecan halves
10 oz
unsalted butter diced
1 oz
bourbon
2 oz
large eggs divided
5
sugar
4 oz
brown sugar
4 oz
corn syrup (see Tip)
4 oz
vanilla extract
1 tsp
salt
⅛ tsp

Bourbon Caramel Sauce

sugar
8 ½ oz
8 ½ oz brown sugar
heavy whipping cream divided
6 oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
unsalted butter one piece (see Tip)
1 oz
bourbon
2 tbsp
vinegar
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 174 mg

Protides 9.7 g

Calories 3414.1 kJ / 816 kcal

Lipides 51.1 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 19.9 g

Glucides 80.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

No Fail Thanksgiving 10 Recettes
États-Unis

Texas Road Trip 19 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes

1h 15min

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

Pas d’évaluation

Banana Bread (Brown Sugar)

1h 30min

Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing

15min

Peanut Butter Ice Cream

8h 20min

Peach Cobbler

2h 35min

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3h 10min

Spiced Butternut Squash Bundt Cake with Maple Glaze

1h 5min

Key Lime Pie

4h 40min

Thanksgiving Gravy

20min

Salted Caramel Ice Cream

30min

Pozole Rojo

2h 5min