Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 45min

6 μερίδες

Ingrédients

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια
250 γρ.
ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι
5 γρ.
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνι
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αβοκάντο
3
ανάμεικτες φύτρες
30 γρ.
λευκό ψωμί φρυγανισμένο
6 φέτες

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 435.2 mg

Protides 19.2 g

Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 8.2 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 24.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Pas d’évaluation

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

45min

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Pas d’évaluation

Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας

Pas d’évaluation

Smoothie με βατόμουρα και βρώμη

10min

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Pas d’évaluation

Πράσινο smoothie

10min

Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso

Pas d’évaluation

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

55min

Χυμός Smoothie

5min

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1h 35min