Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 γρ. ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
- 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 220 γρ. βούτυρο, ανάλατο, παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 αβγό
- 40 γρ. νερό, και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
- Infos nut.
- par 750 γραμμάρια
- Calories
- 13622.6 kJ / 3255.9 kcal
- Protides
- 57.3 g
- Glucides
- 320.4 g
- Lipides
- 194.7 g
- Graisses saturées
- 117 g
- Fibre
- 14.2 g
- Sodium
- 3443.5 mg
Recettes alternatives
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Hugo
5 min.
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Pas d’évaluation
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Pas d’évaluation
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Pas d’évaluation
Τάρτα ρατατούιγ
Pas d’évaluation
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Pas d’évaluation
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Pas d’évaluation
Σουφλέ με σμέουρα
Pas d’évaluation
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Pas d’évaluation
Mojito
10 min.
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Pas d’évaluation