Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 12 g hribi uscați
- 30 g apă
- 100 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate grosier
- 50 g unt, rece, tăiat bucăți
- 60 g șalote, tăiate în jumătăți
- 120 g vin alb, sec
- 200 g supă de pui
- 125 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- 25 g făină
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- ¼ - ½ linguriță sare
- Infos nut.
- par 600 grame
- Calories
- 3309 kJ / 789 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 62 g
- Graisses saturées
- 49 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 1636 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos de ciuperci
20min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 dk
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Pas d’évaluation
Înghețată cremoasă de vanilie
Pas d’évaluation
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
Pas d’évaluation
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 Min
Tartar de vită
10 Min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 Min
Înghețată marmorată
11小时 30 分钟
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 Min
Mămăligă tradițională
1 Std.
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 Min