Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Protides
- 9.2 g
- Glucides
- 32.4 g
- Lipides
- 21.8 g
- Graisses saturées
- 3.7 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 271.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Taze Otlu Tereyağlı Ekmek
45 Min
Sömelek Köfte
1h
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55min
Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu
10 Min
Mercimek musakka
2h 20min
Taze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek
1h 10min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10min
Cantık
50min
Havuçlu Çiğ Kek
3 Std. 15 Min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min
Lor Peynirli Pankek
35min
Çilek ve Bisküvili Puding
5h 15min