Appareils et accessoires
Kuru Patlıcan Dolması
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 porsiyon
Ingrédients
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsiyon
Protides
19 g
Calories
1649 kJ /
394 kcal
Lipides
19 g
Glucides
31 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Cennet Çorbası
40min
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9h 25min
Pratik Peynirli Sufle
45min
Patlıcanlı Börek
1h 10min
Ispanak Başı
40min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Sini Köfte
3h
Etsiz Çiğ Köfte
50min
Bağışıklık Güçlendirici Shot
10min
Sömelek Köfte
1h
Ezogelin Çorbası
1h 5min
Etli Biber Dolması
1h 20min