Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 81 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingrédients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protides 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Lipides 11.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 3.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește românește II 13 Recettes
International

Maestrul Gustărilor 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tartă cu praz și brânză

1h 5min

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

20min

Gulaș

2h 35min

Pate de ficat cu Riesling

3h

Pate de ficat cu ou

Pas d’évaluation

Pate de ciuperci

1h 30min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min

Hummus

10min