Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ c. chá de colorau
- 1 c. chá de cominhos
- ½ c. chá de curcuma em pó
- ½ c. chá de pimenta-da-jamaica moída
- 35 g óleo de amendoim
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 450 g cenoura cortada em pedaços
- 900 g água
- 1 c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha - Cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas q.b. p/ servir
- 1 pitada de pimenta p/ servir
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 409 kJ / 97.8 kcal
- Protides
- 1.2 g
- Glucides
- 10.6 g
- Lipides
- 6.1 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 451.9 mg
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