Kurczaki z Kentucky
TM5 TM6

Kurczaki z Kentucky

4.5 (326 évaluations )

Ingrédients

Panierka

  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki curry, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego

Ciasto

  • 1 tuszka z kurczaka, w całości (ok. 1500 g)
  • 2 łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka białej gorczycy
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 2 łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optionnel)
  • 2 łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g skrobi ziemniaczanej
    ou 100 g skrobi kukurydzianej
  • 360 g wody

Smażenie

  • olej do głębokiego smażenia (ok. 700 g)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
3376.5 kJ / 807 kcal
Protides
49.7 g
Glucides
68.8 g
Lipides
35.3 g
Fibre
3.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives