Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Protides
- 50.4 g
- Glucides
- 70.8 g
- Lipides
- 5.5 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1107.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Pas d’évaluation
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Pas d’évaluation
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 Min
Τάρτα ρατατούιγ
Pas d’évaluation
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 Min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min