Appareils et accessoires
Korejská smažená křidélka
Prép. 30min
Total 3h 10min
4 porce
Ingrédients
Kuřecí křidélka
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
-
70 gramů hladké mouky
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
2 čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1000 gramů kuřecích křidélek
Omáčka
-
5 stroužků česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
-
50 gramů hnědého cukru
-
60 gramů rýžového vinného octa
-
60 gramů medu
-
30 - 50 gramů korejské chilli pasty podle chuti
-
30 gramů kečupu
-
15 gramů tmavé sójové omáčky
-
15 gramů sezamového oleje
-
olej na smažení
-
1 polévková lžíce sezamových semínek na posypání
-
2 jarní cibulky na tenké plátky
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Sodium
2118.4 mg
Protides
48.6 g
Calories
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Lipides
39 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
11.1 g
Glucides
50.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Středomořský Green Goddess salát
40min
Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem
4h 30min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
10min
Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2h 10min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce
Pas d’évaluation
Sladko kyselá vepřová žebírka
40min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1h
Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7
15min