Appareils et accessoires
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Prép. 20min
Total 1h
12 κομμάτια
Ingrédients
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτιξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (optionnel) για γαρνίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Sodium
143.8 mg
Protides
5 g
Calories
591.3 kJ /
141.3 kcal
Lipides
5.9 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
1.4 g
Glucides
16.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recettes
Grèce
Grèce
Πασχαλινές Συνταγές
6 Recettes
Grèce
Grèce
Τραπέζι
38 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45min
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Pas d’évaluation
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Pas d’évaluation
Τσιζκέικ μπακλαβάς
3h 30min
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Pas d’évaluation
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Pas d’évaluation
Τσιαπάτα με παντζάρι
Pas d’évaluation
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)
1h
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2h
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25min