Dunkelbier-Würziges Gulasch

2.3 3 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 10min

8 Portionen

Ingrédients

Olivenöl
90 g
Knoblauchzehen in Hälften geschnitten
6
Rinderhaxe in Stücke geschnitten (5-6 cm)
1200 g
rote Zwiebel in Keile geschnitten
500 g
Chili, frisch in Stücke geschnitten (je nach Geschmack)
1 - 2
dunkles Bier
200 g
Fleisch Brühwürfel (0,5 l)
2
Sternanis
2 - 4 Stücke
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Schalotten
10 - 12
10 - 12 kleine süße Zwiebel
Karotte in Stücke geschnitten (2-3 cm)
250 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Servieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1021.4 mg

Protides 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 25.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Bohnen-Cassoulet mit Salsiccia

Bohnen-Cassoulet mit Salsiccia

50min

Risottata mit Spargel, Brokkoli und Pilzen

Risottata mit Spargel, Brokkoli und Pilzen

40min

Menü: Brokkoli- und Edamame-Suppe mit Gorgonzola, Lachs mit Gemüse und Dillsauce

Menü: Brokkoli- und Edamame-Suppe mit Gorgonzola, Lachs mit Gemüse und Dillsauce

1h 45min

Chili con carne

Chili con carne

45min

Ofenhähnchen mit Mango-Zucchini-Sauce

Ofenhähnchen mit Mango-Zucchini-Sauce

35min

Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis

Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis

40min

Jalapeño Wraps

Jalapeño Wraps

30min

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

40min

Couscous mit Lamm und Gemüse

Couscous mit Lamm und Gemüse

50min

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40min

Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis

Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis

45min

Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis

Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis

1h