Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

4.3 4 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

4 porce

Ingrédients

Těsto

100 gramů žita celých zrn
200 gramů vody
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
1 špetka cukru, krupice
250 gramů hladká mouka
25 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli

Omáčka

120 gramů sýru eidamu 30% na kousky

120 gramů sýru ementálu, na kousky
120 gramů alpského sýru na kousky
120 gramů cibule napůl
200 gramů červené papriky na kousky
20 gramů olivového oleje
250 gramů drcených rajčat, konzervovaných
30 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička červené papriky, sladké
1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
1 čajová lžička cukru krupice

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 27 g

Calories 2823 kJ / 674 kcal

Lipides 32 g

Fibre 8.4 g

Glucides 69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dětská 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Auvergneský sýrový quiche

1h 20min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40min

Sýrové fondue s bagetou

25min

Čerstvé těsto na těstoviny

40min

Jablečno-banánová zmrzlina se sušenkami Spekulatius® nebo Lotus®

10min

Italská ciabatta

4h 30min

Masové kuličky s fetou

35min

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

1h 50min

Čevapčiči s tzatziki

30min

Margarita

10min

Neapolská pizza

9h

Pizza Quattro stagioni

1h 30min