Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.0 7 évaluation

Prép. 30min

Total 4h 30min

4 kusy

Ingrédients

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Sodium 1664 mg

Protides 15 g

Calories 2229 kJ / 533 kcal

Lipides 5 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 111 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentace 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Mandlovo-bylinkové bagetky

Mandlovo-bylinkové bagetky

35min

Univerzální chléb

Univerzální chléb

45min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Žitné bulky

Žitné bulky

12h

Chalka s vanilkovou drobenkou

Chalka s vanilkovou drobenkou

Pas d’évaluation

Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16h 30min

Podmáslový chléb

Podmáslový chléb

4h 35min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2h 10min

Chléb se semínky a cibulkou

Chléb se semínky a cibulkou

1h 50min

Portugalský chléb (Pão de água)

Portugalský chléb (Pão de água)

3h 30min

Křupavý jogurtový chléb

Křupavý jogurtový chléb

3h