Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

brânză Scamorza bucăți (2 cm)
70 g
pecorino bucăți (2 cm)
70 g
ceapă jumătăți
80 g
țelină bucăți
60 g
morcov bucăți
60 g
ulei vegetal
40 g
dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
270 g
apă
1000 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
2
scorțișoară măcinată
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 415.6 mg

Protides 20.2 g

Calories 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Lipides 20.3 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 68.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Medalioane din legume

1h 10min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Supă de pui

25min

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

45min

Martini cald cu caramel și mirodenii

Pas d’évaluation

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Pas d’évaluation

Clătite cu creveți și ciuperci

Pas d’évaluation

Brunch est-european

Pas d’évaluation

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Blat cu migdale (fără gluten)

55min