Versions compatibles
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g midii proaspete curățate
- 160 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 200 g inele de calmar, crude
- 200 g ardei grași, diferiți (ex. roșii, verzi), tăiați bucăți (3 cm)
- 50 g cârnați chorizo, tăiați felii subțiri
- 400 g roșii, din conservă, inclusiv sosul, tăiate grosier
- 1 ½ linguriță sare
- 2 prize fire de șofran (0,1 g)
- 200 g apă
-
½
linguriță concentrat pastă de pui,
ou ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 350 g orez cu bob rotund (pentru supe), cu timp de fierbere 13 min. (vezi recomandarea)
- 50 g crevete crude, decorticate
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1593 kJ / 377 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Supă de pui cu găluști de pâine
1u. 5min
Pennette cu șofran și crevete
30 Min
Trio de orez, pește și legume
35min
Salată siciliană cu crevete
40min
Bloody Mary
5min
Zuppa di pesce
40min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Midii în sos picant de roșii
45min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min
Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)
Pas d’évaluation