Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

3.7 3 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingrédients

olive oil plus extra for greasing and drizzling
30 g
salt
2 tsp
dried Provençal herbs
3 tbsp
lemon juice
20 g
whole chicken cleaned (approx. 1500-2000 g)
1
water
400 g
cider
100 g
carrots cut in chunks
200 g
sweet potatoes cut in chunks (2 cm)
350 g
potatoes skin on, cleaned, cut in slices (1 cm)
600 g
pumpkin cut in pieces
200 g
zucchinis skin on, cut in chunks (2 cm)
300 g
red onions cut in slices
300 g
red capsicums cut in 1 cm strips
300 g
ground black pepper
1 - 2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1202.2 mg

Protides 47.4 g

Calories 3192 kJ / 762.9 kcal

Lipides 42.7 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 46.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

There is always Room at our Table 36 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Creamy spinach salmon with couscous

20min

Lemonade

5min

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72h 30min

Lemonade

5min

Temaki Sushi

1h

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45min

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

1h

San bei ji (three cup chicken)

35min

Grilled Fish with Mango Sambal

25min

Creamy Mango Ice Cream

2h 20min

Lemon Garlic Salmon

2h 20min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1h 50min