Vegetarian Medallions

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

water
900 g
buckwheat grains
100 g
rolled oats
30 g
mixed seeds (sesame, flax, pumpkin, sunflower)
50 g
Parmesan cheese cut in pieces
50 g
zucchinis cut in pieces (2-3 cm)
100 g
onions cut in quarters
50 g
carrot cut in pieces (2 cm) (approx. 70 g)
1
garlic clove
1
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
2 sprigs
ground smoked paprika (optionnel)
½ tsp
salt
1 - 2 pinches
breadcrumbs
50 g
sunflower oil
3 - 4 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 1369 mg

Protides 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Lipides 94 g

Fibre 25 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 157 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We Celebrate our Uniqueness 19 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4h

Vegan Burgers

55min

Ramen Noodle Soup

40min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Tomato Soup with Burrata

35min

Lemon Pasta

35min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1h

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30min

Cauliflower Steaks

45min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min

Palak Paneer

45min

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45min

Tout montrer

Tout montrer