Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 porții

Ingrédients

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 40 g

Calories 2008 kJ / 479 kcal

Lipides 28 g

Fibre 1.5 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Pas d’évaluation

Salată de fasole albă

5min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2h 40min

Rulouri cu legume

45min

Tocăniță de vițel în pâine

6h 30min

Milkshake cu ciocolată

35min

Unt picant, cu condimente marocane

Pas d’évaluation

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Limonadă cu căpșune

10min

Tabbouleh

2h 15min