Bánh Vụn Trái Cây với Sốt Kem Kiểu Anh

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 khẩu phần

Ingrédients

Nhân trái cây

bơ nhạt hoặc bơ mặn để chống dính
quả dâu tây bỏ cuống, cắt đôi
200 gam
rượu mùi hạnh nhân (không bắt buộc)
50 gam
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng
30 gam
táo, giống Braeburn gọt vỏ, bỏ lõi, cắt miếng (2 cm)
200 gam
quả mâm xôi đen (xem mẹo nhỏ)
200 gam
đường cát
100 gam

Vụn bánh

hạt phỉ
50 gam
hạnh nhân, nguyên vỏ
50 gam
bột mì
100 gam
yến mạch cán mỏng
50 gam
đường cát
90 gam
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng
100 gam

Sốt kem kiểu Anh (crème anglaise)

nước
1000 gam
kem tươi (double cream)
300 gam
300 gam sữa bò nguyên kem
lòng đỏ trứng gà
5
đường cát
50 gam
quả vani chỉ lấy phần hạt (xem mẹo nhỏ)
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 71.4 mg

Protides 1.6 g

Calories 612.8 kJ / 147.2 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 12.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bốn Mùa Khỏe Mạnh 13 Recettes
International

Manifesto Vietnam 140 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bánh Đậu Đỏ Hấp

Pas d’évaluation

Chanh Sữa Đánh Bông

5min

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

Pas d’évaluation

Bánh Quy Phủ Dừa

1h

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

1h 40min

Bánh Trung Thu 3Q Tam Vị

Pas d’évaluation

Tiramisu Cafe Latte Hạt Dẻ Cười Giòn

Pas d’évaluation

Cơm Rượu

Pas d’évaluation

Bánh Ú Bột Báng Nhân Đậu Đỏ

Pas d’évaluation

Chè Sen Táo Đỏ Nhãn Nhục

Pas d’évaluation

Pudding Xoài Bột Báng

Pas d’évaluation

Panacota Sô Cô La Trắng Sốt Chanh Dây

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer