Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 631.4 mg

Protides 3 g

Calories 927.2 kJ / 221.6 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blue Zones 10 Recettes
Grèce

Αλχημιστής της φύσης 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Fondant σοκολάτας με crumble

Pas d’évaluation

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3h

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Pas d’évaluation

Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)

20min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min

Daiquiri

30min

Βραστά αβγά

20min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h

Brownie χωρίς γλουτένη

45min

Μους ταραμά

10min