Legume murate

Legume murate

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 745h

910 g

Ingrédients

apă la temperatura camerei
1700 g
cuburi de gheață
10 - 15
apă, rece ca gheața
2 l
legume bucăți (vezi recomandare)
300 - 500 g
ierburi aromate uscate, în amestec și condimentele preferate, pentru aromă (vezi recomandare)

Apa pentru murături

apă la temperatura camerei
500 g
oțet de vin
250 g
zahăr brut de trestie
2 linguri
sare de mare
1 linguriță
piper negru boabe
1 linguriță
boabe de muștar (vezi recomandare)
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar boabe
4

Niveau

facile

Infos nut. par 910 g

Sodium 2179.3 mg

Protides 14.6 g

Calories 1845.9 kJ / 441.2 kcal

Lipides 3.5 g

Fibre 18.8 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 80.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gust de toamnă 7 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Băutură aromată de migdale

Pas d’évaluation

Cocktail Snowdrop

Pas d’évaluation

Rulouri cu legume

45min

Băutură de ovăz și curmale

20min

Martini cald cu caramel și mirodenii

Pas d’évaluation

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

1h 5min

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

Pas d’évaluation

Brunch est-european

Pas d’évaluation

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Pas d’évaluation

Seitan cu legume, la borcan

Pas d’évaluation

Challah

Pas d’évaluation

Muesli

25min