Sernik z batatami i orzechami pekan

4.8 11 évaluations

Prép. 20min

Total 10h

12 porcji

Ingrédients

Sernik z batatami

400 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia
400 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
200 g ciastek korzennych
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka
150 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
30 g mąki pszennej
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta soli

Polewa z orzechami pekan

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g orzechów pekan
60 g syropu klonowego
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 szczypta soli

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 511.2 mg

Protides 15.7 g

Calories 2383.1 kJ / 569.6 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 17.7 g

Glucides 46.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ciasta z warzywami 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1 h 40 min

Kakaowy torcik z truskawkami

1 h

Sernik cytrynowy z bezą szwajcarską

10 h

Spaghetti z kurczakiem i szparagami (TM7)

50 min

Łosoś z warzywnym kuskusem i sosem kurkumowym

40 min

Sałatka z kurczakiem, brzoskwiniami i orzechami

20 min

Tarta limonkowa (Key Lime Pie)

4 h

Miniserniczki z kremem mango

4 h

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45 min

Kokosowe curry z dorszem

25 min

Sernik jagodowy

12 h 15 min

Deser z ciasteczkami korzennymi

2 h 15 min