Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Name: Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 μερίδες
Ingredients: 150 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα; 2 λεμόνια; 280 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ); 80 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο; 6 αυγά; 220 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 100 γρ. αλεύρι; 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 15min

12 μερίδες

Ingrédients

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
150 γρ.
λεμόνια μόνο τη φλούδα, σε λωρίδες, χωρίς το λευκό μέρος
2
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
280 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (περίπου 2 λεμόνια)
80 γρ.
αυγά
6
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
220 γρ.
αλεύρι
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 76.8 mg

Protides 6.7 g

Calories 1510.9 kJ / 361.1 kcal

Lipides 23 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 34.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Φιστίκι Αιγίνης 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Pas d’évaluation

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Pas d’évaluation

Σιρόπι λεμονιού

5.0(1)

10min

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

5.0(1)

15min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)