Bochechas estufadas com cogumelos

3.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 45min

6 doses

Ingrédients

Pimenta q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ fritar
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
900 g
cebola cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
20 g
vinho tinto
360 g
caldo de carne líquido (ver dica)
950 g
bagas de zimbro
2
folha de louro
1
bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
150 g
amido de milho
40 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 948.6 mg

Protides 39.4 g

Calories 1769.5 kJ / 422.9 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 13.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa rica de legumes

1 Std.

Visita pós-venda: Iogurte e Granola

12 Std.

Cogumelos salteados

25 Min

Sumo de cenoura, laranja e gengibre

15 Min

Lombinho de porco com molho cremoso e linguine

1 Std. 40 Min

Wraps de lentilhas vegan e sem glúten

Keine Bewertungen

Pão ralado com alho e ervas aromáticas

5 Min

Magia em sua casa - Rolo de carne

1 Std. 50 Min

Doce de morangos e chocolate

20 Min

Dourada em vapor de caldo e batatas

35 Min

Massa com carne guisada

10 Std.

Mojito de frutos vermelhos sem álcool

5 Min