Гьозлеме със зелени подправки

Name: Гьозлеме със зелени подправки
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12 парчета
Ingredients: 100 г вода; 160 г пшенично брашно; 1 ч. л. сол; 1 брой скилидка чесън; 15 г зехтин; 130 г смесени билки,пресни; 130 г сирене; пшенично брашно

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 50min

12 парчета

Ingrédients

вода топла
100 г
пшенично брашно
160 г
сол
1 ч. л.
скилидка чесън
1 брой
зехтин допълнително зехтин за пържене
15 г
смесени билки,пресни и микс от зелени (напр. коприва, манголд, мента и/или копър), само листа, едро нарязани (4 см)
130 г
сирене
130 г
130 г сирене, твърдо
пшенично брашно за поръсване и обработка на тестото