Postre de Mango

5.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

8 piezas

Ingrédients

450 g de chocolate blanco

Compota de mango

150 g de azúcar
400 g de mango congelado
½ cdita de agar agar
20 g de jugo de limón
150 g de agua

Mousse de vainilla

14 g de grenetina en polvo
70 g de agua
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 vainas de vainilla

decoración

colorante MATIZADOR amarillo, rojo y verde
vodka solo unas gotas

Niveau

difficile

Infos nut. par 8 piezas

Sodium 600.1 mg

Protides 50.2 g

Calories 19693.7 kJ / 4706.9 kcal

Lipides 294.1 g

Fibre 7.4 g

Graisses saturées 179.7 g

Glucides 490.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mini virales 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Macarrones con merengue francés

1h 30min

Galletas de mantequilla y chocolate

1h

Yogur Griego TM6

13h

Alegrías

1h

Nieve de pepino

10min

Mazapán de cacahuate

1h 20min

Nieve de Piña

10min

Paletas heladas de fresa

6h

Helado de Pasta de Morelia

10min

Flan de queso manchego

3h

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Helado de queso con salsa de frutos rojos

20h

Tout montrer

Tout montrer