Bắp Bò Hầm Hồi Quế

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 35min

4 khẩu phần

Ingrédients

bắp bò (bắp hoa)
550 gam
rượu Thiệu Hưng
25 gam
nước tương loãng (nhạt)
75 gam
nước tương đặc (đậm)
65 gam
đường
55 gam
muối (khoảng 1 thìa cà phê)
5 gam
hoa hồi
3 miếng
thanh quế
5 gam
gừng tươi
2 phi lê
hành lá lấy phần thân trắng, cắt khúc 5-7 cm
2 thân cây
dầu hào
25 gam
lá nguyệt quế khô
2 lá
nước
900 gam

Niveau

facile

Infos nut. par 1 khẩu phần

Protides 30.2 g

Calories 977 kJ / 233.5 kcal

Lipides 1.7 g

Fibre 1.7 g

Glucides 23.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Bò kho tiêu xanh

1h 30min

Sườn Ram Mặn

40min

Thịt Viên Sốt Cà

1h 30min

Xá Xíu

2h

Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise

Pas d’évaluation

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

Pas d’évaluation

Heo Quay Xào Dưa Cải

15min

Sườn Xào Chua Ngọt Kiểu Hoa

45min

Thịt Xay Xào Mắm Ruốc

30min

Mì Bí Ngòi (courgetti) Sốt Bolognese

Pas d’évaluation

Phở Nấu Nhanh với Sợi Củ Cải Trắng

Pas d’évaluation

Gà Mật Ong BBQ

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer