Bún Thang

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 khẩu phần

Ingrédients

tôm khô ngâm mềm (~ 15 g tôm khô)
20 gam
dầu ăn
20 gam
hành khô
50 gam
gừng tươi gọt vỏ
10 gam
ức gà phi lê
350 gam
muối
5 gam
nước
1200 gam
củ cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo dầy 1 cm
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 3-4 cm
1
nấm hương khô (hoặc nấm đông cô), ngâm nở, thái lát 2-3 mm
4
quả trứng gà
2
dầu ăn
1 thìa cà phê
bột nêm
1 nhúm
giò lụa
100 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò, rau răm), thái nhỏ 2 mm
60 gam
đường phèn điều chỉnh tùy khẩu vị
3 - 5 gam
muối điều chỉnh tùy khẩu vị
5 - 7 gam
nước mắm
15 gam
bún
400 - 600 gam
hành phi nếu dùng
½ thìa cà phê

Niveau

facile

Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 1541.2 mg

Protides 42.1 g

Calories 3555.7 kJ / 849.8 kcal

Lipides 22.3 g

Fibre 11 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 120.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Bánh Bao Sữa

1 Std. 20 Min

Xíu Mại Trứng Cút

Keine Bewertungen

Phở bò

3 Std.

Bánh dày giò

45 Min

Bánh bao nhân nấm chay

15 Min

Bún Sườn Chua Ngọt

1 Std.

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Keine Bewertungen

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Keine Bewertungen

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Keine Bewertungen

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1 Std.

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Keine Bewertungen

Tout montrer

Tout montrer