Quiche z pieczarkami

Quiche z pieczarkami

4.5 192 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

8 porcji

Ingrédients

Ciasto

250 g mąki pszennej
150 g masła pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli
1 jajko

Farsz

200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty oregano, suszonego
3 szczypty tymianku, suszonego
3 szczypty bazylii, suszonej
20 g migdałów, blanszowanych
1 ząbek czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
150 g pieczarek przekrojonych na pół
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
mąka pszenna dodatkowa ilość do oprószenia blatu

Sos

200 g śmietany, 18% tłuszczu
2 jajka
⅓ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 12.7 g

Calories 1598 kJ / 382 kcal

Lipides 25.8 g

Fibre 2 g

Glucides 27.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DANIA Z DROBIU 10 Recettes
Pologne

DANIA Z DROBIU 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1h 10min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55min

Sos bazyliowo-musztardowy

20min

Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków

1h

Pizza kalafiorowa z kiełbasą pepperoni

1h 20min

Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową

1h

Burgery z chorizo, guacamole i granatem

2h

Malinowa sangria z bazylią

40min

Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry

10min

Smoothie z kiwi i bazylii

30min

Sałatka z kaszą kuskus

45min

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1h 35min