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Anchois marinés au citron

Anchois marinés au citron

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

Gougères au jambon fumé et reblochon

Gougères au jambon fumé et reblochon

Salade de fèves aux coques à la menthe

Salade de fèves aux coques à la menthe

Salade thaïe aux crevettes

Salade thaïe aux crevettes

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

Samoussas aux légumes

Samoussas aux légumes

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

Canard croustillant

Canard croustillant

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

Raviolis de crevettes

Raviolis de crevettes

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

Sucettes de chèvre à la mâche

Sucettes de chèvre à la mâche

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail